Faydalı tərəvəzlərdən biri: kələm


Ölkəmizdə becərilən və geniş istifadə edilən bitkilərdən biri də kələmdir. Kələmin bir çox növü mövcuddur

25 Yanvar 2016 14:54

Faydalı tərəvəzlərdən biri: kələm

Ölkəmizdə becərilən və geniş istifadə edilən bitkilərdən biri də kələmdir. Kələmin bir çox növü mövcuddur. Yəqin ki, ən çox istifadə etdiyimiz növü də ağ kələmdir. Həm gözəlləşməyimizə, həm də sağlam orqanizmə sahib olmağımıza səbəb olan kələm ən yaxşı vasitələrdən biridir.

Kələm

n zədələnmələri bərpa edir. Məhz bu səbəbdən kələm və kələm şirəsi mədə və 12 barmaq bağırsağı xorası və eroziyaları olan insanlar üçün çox xeyirlidir.

Kələm

Kələmin bu qədər faydalarına baxmayaraq, çox ucuz tərəvəzdir. Bu bitkini, demək olar ki, hər mövsüm tapmaq mümkündür. Qədim dövrlərdə olduğu kimi, bu bitki tibb sahəsində də istifadə edilir. İnkişaf dövründə olan uşaqların və gənclərin bundan istifadə etməsində çox fayda vardır. Həm çiy, həm də bişmiş olaraq yemək mümkündür.

Bir məqama da diqqət çəkmək istəyirik: bizim üçün vitamin və minerallarla dolu olan bu tərəvəz bitkisini kim yaradıb, heç düşünmüsünüzmü? Yuxarıda kələmin faydalarının elmə məlum olan bəzi hissələrini sadaladıq. Bəlkə də, bir çoxumuz bu faydalardan xəbərsiz idik. Uca Allah bir tərəvəzi bu qədər bol vitamin və minerallarla bizim üçün yaradıb. Allah əsrlərdir ki, kələm də daxil olmaqla bir çox bitkini xidmətimizə vermişdir.


<(O mərhəmətli) Allah ki, göyləri və yeri yaratdı, göydən su endirib onunla sizin üçün (növbənöv) məhsullardan ruzi yetişdirdi... 

 


 

Xəbər lenti

Bütün xəbərlər